Nuo virtuvės įrangos iki serviravimo meno: Kodėl „Sangaida“ yra HoReCa lyderė Lietuvoje?
Restoranų, kavinių ir viešbučių verslas, dažnai vadinamas HoReCa sektoriumi, yra viena dinamiškiausių ir labiausiai estetiką vertinančių sričių. Lietuvoje, kur maisto kultūra per pastarąjį dešimtmetį išgyveno tikrą renesansą, profesionalumas tapo nebe pasirinkimu, o būtinybe. Šiame...